Cucina Napoletana
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158 COMUNI, 258 RICETTE, 358 FILMATI. SALERNO, UNA PROVINCIA DA GUSTARE - Enzo Landolfi
Autore: Enzo...
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88 RICETTE DI SECONDI PIATTI - Sergio Corbino
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90 PASSI NELLA GASTRONOMIA NAPOLETANA. Pizzerie, trattorie e osterie da non perdere per conoscere davvero Napoli ( e spendere pochissimo) - Massimo Piccolo
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A TAVOLA CON ANTONIO TUBELLI. La cucina napoletana dei mangiafoglie, dei mangiamaccheroni e ai sapori del mediterraneo
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A TAVOLA CON I BORBONI - Raffaele Riccio
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Autore: Raffaele -
A TAVOLA TRA MARI E VULCANI. Volume I: I Campi Flegrei - Alfredo Carannante
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Autore: Alfredo Carannante
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ALBUM ARTISTICO "SAPORI E MESTIERI"
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ALFABETO ESSENZIALE DELLA CUCINA NAPOLETANA - Fofò Ferriere, Giancarlo Panico
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ALLEGRO CON GUSTO. Ricette veloci e non di tre amiche in cucina - Maria Rosaria Cocco, Elisa Contaldi, Adriana Corrado
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ASPRINIO D’AVERSA. Racconto di un matrimonio Felix di 3000 anni fa - Michele Scognamiglio
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AVVOCATI IN CUCINA. 80 storie di quarantena - A cura di Manuela Palombi e Alessandro Gargiulo
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BIANCOMANGIARE… IL MEDIOEVO IN TAVOLA. ArcheoCucina, l’evoluzione del gusto - Anna Abbate
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BREVIARIO DELLA CUCINA NAPOLETANA - Mario Stefanile
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Autore: Mario -
BUFALA - Rosanna Marziale
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Autore: Rosanna Marziale
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CAMPANIA GOURMET. La cultura gastronomica dalla produzione alla cucina in 230 ricette di tradizione - Maristella Di Martino
CAMPANIA MON AMOUR. Ischia, il mare e il sole nei piatti di Nino Di Costanzo - Nino Di Costanzo
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CENTO ANNI DI PASTA A GRAGNANO. Pastificio Di Martino
Autori: Vari -
CIBI E SAPORI A POMPEI E DINTORNI
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Autore: Soprintendenza Archeologica di -
COME SI MANGIA A NAPOLI. Mille e più ricette di cucina napoletana - Raffaele Bracale
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COMME SE MAGNA A NNAPULE. Le ricette della cucina napoletana scritte nell’idioma napoletano - Raffaele Bracale
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