Cucina Italiana
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CIBI DA RE. I gioielli del Gourmet - Teresa Carrubba
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IL LIBRO DEL CAFFÈ - Jacki Baxter
IN VINO VERITAS. Viaggio nella civiltà del bere - Teresa Carrubba
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LA CUCINA DELL'EMILIA ROMAGNA in 900 ricette tradizionali - Alessandro Molinari Pradelli
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LA CUCINA ITALIANA. Rivista mensile di cucina fondata da Delia Notari
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LA CUCINA PARMIGIANA - Baldassarre Molossi
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LA GRANDE CUCINA PER TUTTI (IL PICCOLO PELLPRAT). Le migliori ricette di cucina e di pasticceria - Henry-Paul Pellaprat
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RISTORANTI D'ITALIA - Eduardo Raspelli
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