Alfredo Carannante, laureato in Scienze Naturali e Antropologia, Dottore di Ricerca in Archeologia, è Docente di Antropologia alla Federico II e a L'Orientale di Napoli, nonché Docente di Ecologia preistorica, Geoarcheologia, Bioarcheologia e Archeologia sperimentale al Suor Orsola Benincasa. Ha effettuato Analisi Archeozoologiche nei siti: Medio Regno di Marsa Gawasis (Mar Rosso), Pyrgos-Mavroraki dell'età del Bronzo (Cipro), palazzo minoico di Monastiraki (Creta), villaggio preistorico di Mursia su Pantelleria, in quello di Vivara presso Procida, nel sito protostorico di Poggiomarino e di Pontecagnano, negli scavi delle città di Cuma e Pompei, nel palazzo imperiale di Baia, negli scavi del monastero altomedievale di S.Vincenzo al Volturno.
Autore: Alfredo Carannante