Pasticceria Napoletana

DOLCI DEL SOLE. Ricette, passione e tradizione della Costiera Amalfitana - Salvatore De Riso

I DOLCI NAPOLETANI - Luciano Pignataro

Autore: Luciano Pignataro
Titolo: I dolci
...
IL PECCATO DELLA SIRENA PARTENOPE. Dalla leggenda il dolce di Napoli - Claudio Canzanella

Autore:
...
MADAME SFOGLIATELLA. Tra erotismo e religiosita' la regina delle paste napoletane compie duemila anni - Annamaria Russo, Ciro Sabatini

Autore: Annamaria Russo, Ciro Sabatini
Titolo: Madame
...